คุณมี 0 สินค้า อยู่ในตระกร้า
ประโยชน์หลักคือ สารเพิ่มความข้นหนืดและคงตัว ในผลิตภัณฑ์อาหารหลากหลายชนิด เช่น ซอส น้ำสลัด ไอศกรีม และขนมอบ โดยช่วยให้อาหารคงรูป ไม่ตกตะกอน และยืดอายุการเก็บรักษา นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ เครื่องสำอาง ยาสีฟัน และยา เพื่อให้เนื้อสัมผัสดีขึ้น และมีประโยชน์ในแง่สุขภาพ เช่น ช่วย ลดระดับน้ำตาลในเลือด และใช้เป็นส่วนประกอบใน อาหารคีโตและอาหารปราศจากกลูเตน